Предприятие по производству кондитерских изделий.
Предприятие было создано в 2001 году. В городе Варна, с целью производства кондитерских изделий. Изготовление пакетированных продуктов, таких как
печенье, медовое бисквиты и вафли.
Компания зарегистрировала товарные знаки для выпускаемой продукции и логотип компании. Компания имеет развитый рынок на территории Варны, а также в нескольких регионах страны, таких как Бургас, Пловдив, Хасково, Димитровград, Кырджали, Велико Тырново и Шумен. Продажи осуществляются через дистрибьюторов в городах. Продукты присутствуют в местных и национальных розничных сетях. Поставки товаров на склады дистрибьюторов осуществляются собственным транспортом.
Технологический процесс начинается в подготовительном зале, где есть несколько миксеров и тестомешалок, с помощью которых замешивают тесто и взбивают кремы, для разных видов готовой продукции. Затем, продукция поставляется в основной производственный цех для дальнейшей обработки.
Там изделия обретают форму посредствам формовочных машин, а затем их выпекают в туннельной печи. Затем охлажденные продукты при необходимости гарнируются и подаются на станцию для глазирования. После прохождения через охлаждающий туннель готовые продукты упаковываются через автоматическую упаковочную машину, маркируют и укладывают в коробки для транспортировки. Ящики упаковываются на европоддоны на складе готовой продукции.
Есть машина для производства глазури какао и масляных кремов.
Производственное оборудование является гибким и легко перенастраивается для производства других видов продукции.
Производственная мощность около 800 кг. готовой продукции за одну смену, с возможностью работы двух или трех смен, если необходимо.
Бизнес работающий и продается как производство, с полной документацией, товарными знаками и рынками сбыта.
После продажи, компания обязуется обеспечить полную поддержку для установки и запуска оборудования на новом месте, а также для обучения персонала, если это пожелает клиент.
Juravel